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Beschwerden und Gastkommunikation
Ein Gast beschwert sich, dass sein Steak zu blutig ist, was tun?
Bedanken Sie sich beim Gast für das Feedback und entschuldigen Sie sich. Nehmen Sie den Teller sofort weg, lassen Sie das Steak neu zubereiten (siehe SOP Steak #12). Bieten Sie ein Getränk aufs Haus während des Wartens an. Notieren Sie die Beschwerde im Beschwerdeformular und melden Sie es dem Koch.
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Unterstützt Deutsch, Englisch und 3 weitere Sprachen
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