Caisse / TPV

Intégration unTill : des données de caisse aux conseils de marge

unTill est le système de caisse de la restauration. Connecté à HorecaGPT, chaque ticket, groupe de produits et article devient une lecture claire de votre chiffre d'affaires réel, de vos marges et de la dépense par client.

unTill in de praktijk — HorecaGPT-integratie
unTill productweergave
unTill logoHorecaGPT

unTill enregistre chaque transaction, groupe de produits et commande de votre établissement. HorecaGPT lit ces données de caisse et les transforme en conclusions nettes : ce qui se vend, ce qui rapporte et où vous laissez de la marge sur la table.

Fini les exports et les tableaux croisés. Posez la question, et HorecaGPT la calcule à partir de votre chiffre d'affaires unTill réel.

Ce que vous y gagnez

1

Un chiffre d'affaires réel, sans approximation

Chaque conseil, du ratio de masse salariale à l'occupation, s'appuie sur le chiffre d'affaires de caisse réel d'unTill plutôt que sur une hypothèse.

2

Ingénierie de carte

Voyez quels plats sont vos vedettes et vos piliers, et où se trouve la marge, en combinaison avec vos achats.

3

Dépense par client

HorecaGPT relie le chiffre d'affaires unTill à vos couverts et montre la dépense moyenne par client et par heure.

Dans votre tableau de bord de gestion

Chiffre d'affaires, dépense moyenne et mix produits issus d'unTill occupent le cœur du tableau de bord, à côté du coût du personnel et de l'occupation. Vous voyez d'un coup d'œil la performance de chaque établissement.

Dans l'assistant IA

Posez vos questions sur le chiffre d'affaires, la marge ou vos articles les plus vendus. L'assistant les tire directement d'unTill et les replace dans le contexte de votre personnel et de vos réservations.

“Quel a été le chiffre d'affaires de caisse la semaine dernière ?”
Chiffre d'affaires par jourDépense moyenne par client et par ticket
Posez une question
Quel article s'est le plus vendu ce mois-ci ?Quelle est la dépense moyenne par client ?Quel groupe de produits a la marge la plus élevée ?

Questions fréquentes

Comment connecter unTill à HorecaGPT ?

La connexion passe par la TPAPI d'unTill, par établissement et par environnement. Dans vos paramètres, vous associez le bon environnement de caisse à l'établissement correspondant.

HorecaGPT traite-t-il des données clients issues de la caisse ?

Non. Les données de caisse portent sur les transactions, les groupes de produits et les marges : en principe aucune donnée personnelle.

Cela fonctionne-t-il avec plusieurs établissements ?

Oui. Chaque environnement de caisse est associé au bon établissement, de sorte que chiffre d'affaires et marges sont justes par établissement.

Transformez vos données de caisse en conseils

Connectez unTill à HorecaGPT et pilotez sur votre chiffre d'affaires et vos marges réels.

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