Seamos sinceros: ¿sabes lo que gana tu mejor plato esta noche? No lo que crees, sino lo que queda realmente después de las compras. La mayoría de las cocinas trabajan por intuición, y pagan esa intuición al cierre del año.
Tu proveedor no sube los precios con fanfarria. La nata se encarece en silencio, tu salsa mantiene el precio y tu margen se escapa sin que lo veas. Hasta que es demasiado tarde.
Conecta Bidfood y eso se acaba. Cada precio nuevo cae automáticamente sobre el ingrediente correcto, incluida esa caja de 6 × 1 litro, convertida como toca. Nada que reteclear. Tu escandallo se actualiza mientras cocinas.
Se acabaron las suposiciones. HorecaGPT pone el precio de Bidfood en tu receta y muestra el escandallo y el margen reales por plato.
Descubre qué platos son tus estrellas y cuáles te hacen perder dinero. HorecaGPT te aconseja qué impulsar, revisar o retirar.
¿Un producto se encarece? Lo ves al momento, no en la asesoría. Un vistazo y sabes qué platos hay que revisar de precio.
Tu cuadro de mando lo reúne todo: recetas con escandallo, margen por plato, facturación del TPV y coste de personal. Se acabaron las listas dispersas: ves de un vistazo dónde está el beneficio y por dónde se escapa. Así diriges con datos, no por intuición.
Sin navegar por menús. Pregunta en lenguaje normal y HorecaGPT lo calcula con tus precios reales de Bidfood.
Sí. La integración de Bidfood funciona a través de KitchenOps, donde tus precios caen sobre tus recetas. HorecaGPT recoge esos escandallos y los convierte en consejos. Por tanto, necesitas una suscripción activa a KitchenOps.
No. Tus precios de Bidfood entran solos y caen sobre el ingrediente correcto, formatos múltiples incluidos. Tú solo ves el resultado.
Sí. Cada local recibe sus propios precios de Bidfood, de modo que tu escandallo es correcto en cada sitio.
También puedes incluirlos mediante KitchenOps. Bidfood tiene además una conexión directa y automática.
Conecta Bidfood y ve hoy mismo, plato por plato, lo que cuesta y lo que deja.